Таблица с продукти и техните хранителни стойности:
Продукт |
Калории в 100 грама |
Белт. (гр) |
Мазнини (гр) |
Въглехид. (гр) |
авокадо |
161 |
2 |
15 |
7 |
агнешка плешка |
264 |
17 |
21 |
0 |
агнешки бут |
230 |
18 |
17 |
0 |
агнешко месо |
267 |
17 |
22 |
0 |
агнешко месо (без
мазнината) |
134 |
20 |
5 |
0 |
акула |
130 |
21 |
5 |
0 |
алабаш |
27 |
2 |
0 |
6 |
амарето |
357 |
3 |
6 |
46 |
ананас |
49 |
0 |
0 |
12 |
аншоа |
131 |
20 |
5 |
0 |
аспержи |
23 |
2 |
0 |
5 |
бадем |
578 |
21 |
51 |
20 |
бакпулвер |
0 |
0 |
0 |
0 |
балсамов оцет |
88 |
0 |
0 |
17 |
бамбук |
27 |
3 |
0 |
5 |
бамя |
33 |
2 |
0 |
8 |
банан |
92 |
1 |
0 |
23 |
бахар |
263 |
6 |
9 |
72 |
бегета |
275 |
10 |
2 |
53 |
бейби моркови |
38 |
1 |
1 |
8 |
бейлис |
327 |
3 |
16 |
21 |
бекон |
556 |
9 |
58 |
0 |
белтък |
50 |
11 |
0 |
1 |
бира |
41 |
0 |
0 |
4 |
бисквити |
364 |
6 |
16 |
48 |
бишкоти |
365 |
11 |
9 |
60 |
блат за торта |
289 |
5 |
3 |
61 |
боб |
333 |
23 |
1 |
60 |
боровинка |
56 |
1 |
0 |
14 |
босилек |
27 |
3 |
1 |
4 |
брашно |
364 |
10 |
1 |
76 |
бренди |
307 |
|
|
7 |
броколи |
28 |
3 |
0 |
5 |
брюкселско зеле |
43 |
3 |
0 |
9 |
булгур |
342 |
12 |
1 |
76 |
бульон |
13 |
2 |
0 |
1 |
бутер тесто |
551 |
7 |
38 |
45 |
бял пипер |
296 |
10 |
2 |
69 |
бял шоколад |
526 |
3 |
43 |
45 |
бяла риба |
134 |
19 |
6 |
0 |
бяло вино |
68 |
0 |
0 |
1 |
ванилия |
288 |
0 |
0 |
13 |
ванилов пудинг |
130 |
2 |
4 |
22 |
ванилов пудинг (смес) |
368 |
0 |
1 |
93 |
ванилов сладолед |
201 |
4 |
11 |
24 |
вермут |
143 |
0 |
0 |
7 |
вишна |
72 |
1 |
1 |
17 |
вода |
0 |
0 |
0 |
0 |
водка |
231 |
0 |
0 |
0 |
газирана вода |
0 |
0 |
0 |
0 |
галета |
367 |
14 |
3 |
70 |
гауда |
356 |
25 |
27 |
2 |
глюкоза |
387 |
0 |
0 |
100 |
говеждо месо |
150 |
21 |
7 |
0 |
горчица |
66 |
4 |
3 |
8 |
гофрета |
181 |
7 |
3 |
30 |
градински чай |
315 |
11 |
13 |
61 |
грах |
81 |
5 |
0 |
14 |
грейпфрут |
32 |
1 |
0 |
8 |
гренадин |
268 |
|
|
67 |
грис |
360 |
13 |
1 |
73 |
грозде |
71 |
1 |
1 |
18 |
гъби |
25 |
3 |
0 |
4 |
гъби печурки |
25 |
3 |
0 |
4 |
гъби портабело |
26 |
2 |
0 |
5 |
гъши дроб |
133 |
16 |
4 |
6 |
дайкон |
27 |
1 |
0 |
6 |
дафинов лист |
313 |
8 |
8 |
75 |
даши на прах |
0 |
0 |
0 |
0 |
джанки |
91 |
0 |
0 |
22 |
джин |
231 |
0 |
0 |
0 |
джинджифил |
69 |
2 |
1 |
15 |
джоджен |
44 |
3 |
1 |
8 |
див лук |
30 |
3 |
1 |
4 |
дивесил |
93 |
4 |
2 |
20 |
диня |
32 |
1 |
0 |
7 |
домат |
21 |
1 |
0 |
5 |
доматен сок |
17 |
1 |
0 |
4 |
доматен сос |
33 |
1 |
0 |
7 |
доматена супа |
73 |
2 |
0 |
16 |
доматено пюре |
40 |
2 |
0 |
10 |
дюля |
57 |
0 |
0 |
15 |
еклер |
262 |
6 |
16 |
24 |
елда |
343 |
13 |
3 |
72 |
естрагон |
295 |
23 |
7 |
50 |
желатин |
335 |
86 |
0 |
0 |
жито |
329 |
15 |
2 |
68 |
жълтък |
358 |
17 |
31 |
2 |
заек |
136 |
20 |
6 |
0 |
заквасена сметана |
214 |
3 |
21 |
4 |
зарган |
91 |
18 |
2 |
0 |
захар |
387 |
0 |
0 |
100 |
захарен сироп |
193 |
0 |
0 |
50 |
зеле |
25 |
1 |
0 |
5 |
зелен боб |
31 |
2 |
0 |
7 |
зелена салата |
14 |
2 |
0 |
2 |
зелени подправки |
51 |
4 |
1 |
11 |
зеленчуков микс |
68 |
3 |
1 |
14 |
зехтин |
884 |
0 |
100 |
0 |
извара |
72 |
12 |
1 |
3 |
индийско орехче |
525 |
6 |
36 |
49 |
инстантно кафе |
2 |
0 |
0 |
0 |
кайенски пипер |
318 |
12 |
17 |
57 |
кайма |
263 |
17 |
21 |
0 |
кайсиеви ядки |
582 |
21 |
52 |
18 |
кайсия |
48 |
1 |
0 |
11 |
какао |
361 |
11 |
4 |
79 |
калкан |
95 |
16 |
3 |
0 |
калмар |
92 |
16 |
1 |
3 |
калуа |
327 |
3 |
16 |
21 |
канела |
261 |
4 |
3 |
80 |
каперси |
23 |
2 |
1 |
5 |
карагьоз |
197 |
17 |
14 |
0 |
карамфил |
323 |
6 |
20 |
61 |
кардамон |
311 |
11 |
7 |
68 |
картоф |
77 |
2 |
0 |
17 |
картофено пюре |
79 |
2 |
2 |
13 |
карфиол |
25 |
2 |
0 |
5 |
касис |
63 |
1 |
0 |
15 |
кафе |
2 |
0 |
0 |
0 |
кафяв ориз |
362 |
8 |
3 |
76 |
качамак |
72 |
1 |
1 |
14 |
кашкавал |
371 |
23 |
30 |
3 |
кашу |
566 |
18 |
47 |
27 |
кедрови ядки |
566 |
24 |
51 |
14 |
кестен |
213 |
2 |
2 |
46 |
кетчуп |
102 |
1 |
0 |
26 |
киви |
61 |
1 |
0 |
15 |
ким |
375 |
18 |
22 |
44 |
кимион |
333 |
20 |
15 |
50 |
киселец |
23 |
2 |
1 |
4 |
кисело мляко |
61 |
3 |
3 |
5 |
китайско зеле |
13 |
2 |
0 |
2 |
кленов сироп |
262 |
0 |
0 |
67 |
козе сирене |
452 |
31 |
36 |
2 |
кока кола |
41 |
0 |
0 |
10 |
кокос |
354 |
3 |
33 |
15 |
кокосов ром Малибу |
243 |
|
|
18 |
кокосова сметана |
330 |
4 |
35 |
7 |
кокосово мляко |
230 |
2 |
24 |
6 |
коктейлна черешка |
165 |
0 |
0 |
42 |
компот от ананас |
52 |
0 |
0 |
13 |
компот от праскова |
54 |
0 |
0 |
15 |
кондензирано мляко |
244 |
13 |
13 |
19 |
коняк |
231 |
0 |
0 |
0 |
коприва |
42 |
3 |
0 |
7 |
копър |
43 |
3 |
1 |
7 |
корен от магданоз |
63 |
3 |
0 |
14 |
корен от целина |
65 |
3 |
0 |
15 |
кори за баница |
299 |
7 |
6 |
53 |
кориандър |
298 |
12 |
18 |
55 |
корнфлейкс |
361 |
7 |
1 |
86 |
краставица |
13 |
1 |
0 |
3 |
кренвирш |
301 |
12 |
28 |
2 |
кроасан |
406 |
8 |
21 |
46 |
крокан |
514 |
14 |
34 |
46 |
крутони |
407 |
12 |
7 |
74 |
круша |
59 |
0 |
0 |
15 |
куркума |
354 |
8 |
10 |
65 |
кускус |
376 |
13 |
1 |
77 |
къдраво зеле |
50 |
3 |
1 |
10 |
кълнове |
122 |
13 |
7 |
10 |
къпина |
52 |
1 |
0 |
13 |
кървавица |
378 |
15 |
34 |
1 |
къри |
325 |
13 |
14 |
58 |
лайм |
30 |
1 |
0 |
11 |
лапад |
22 |
2 |
1 |
3 |
лед |
0 |
0 |
0 |
0 |
ленено семе |
492 |
20 |
34 |
34 |
лешник |
628 |
15 |
61 |
17 |
леща |
338 |
28 |
1 |
57 |
ликьор |
314 |
|
|
35 |
ликьор (30% алк) |
368 |
|
|
39 |
ликьор кафе |
336 |
0 |
0 |
47 |
ликьор Кюрасо |
397 |
0 |
0 |
32 |
ликьор от праскови |
402 |
|
|
39 |
ликьор синьо Кюрасо |
397 |
0 |
0 |
32 |
лимон |
29 |
1 |
0 |
9 |
лимонада |
40 |
0 |
0 |
10 |
лимонена трева |
99 |
2 |
0 |
25 |
лимонов сок |
25 |
0 |
0 |
9 |
лимонова кора |
47 |
2 |
0 |
16 |
лимонтузу |
258 |
0 |
0 |
62 |
лозови листа |
93 |
6 |
2 |
17 |
лук |
38 |
1 |
0 |
9 |
лют пипер |
314 |
12 |
17 |
55 |
люта чушка |
40 |
2 |
0 |
9 |
магданоз |
36 |
3 |
1 |
6 |
майонеза |
333 |
1 |
33 |
7 |
майорам |
271 |
13 |
7 |
61 |
макарони |
371 |
13 |
2 |
75 |
маково семе |
533 |
18 |
45 |
24 |
малина |
49 |
1 |
1 |
12 |
манго |
65 |
1 |
0 |
17 |
маргарин |
424 |
0 |
48 |
1 |
мариновани краставички |
11 |
0 |
0 |
2 |
мармалад |
278 |
0 |
0 |
69 |
маруля |
13 |
1 |
0 |
2 |
маскарпоне |
421 |
3 |
45 |
4 |
маслена риба |
146 |
17 |
8 |
0 |
маслина |
115 |
1 |
11 |
6 |
масло |
717 |
1 |
81 |
0 |
мащерка |
101 |
6 |
2 |
24 |
мая |
295 |
38 |
5 |
38 |
мед |
304 |
0 |
0 |
82 |
мента |
70 |
4 |
1 |
15 |
мида |
74 |
13 |
1 |
3 |
мирин |
263 |
0 |
0 |
48 |
мисо |
206 |
12 |
6 |
28 |
млечен шоколад |
513 |
7 |
31 |
59 |
мляко |
61 |
3 |
3 |
5 |
морков |
43 |
1 |
0 |
10 |
моцарела |
281 |
19 |
22 |
2 |
наденица |
230 |
15 |
17 |
3 |
нар |
68 |
1 |
0 |
17 |
нахут |
364 |
19 |
6 |
61 |
нектар от кайсии |
56 |
0 |
0 |
14 |
нишесте |
381 |
0 |
0 |
91 |
овесени ядки |
384 |
16 |
6 |
67 |
овче сирене |
319 |
17 |
26 |
4 |
октопод |
82 |
15 |
1 |
2 |
олио |
884 |
0 |
100 |
0 |
орех |
654 |
15 |
65 |
14 |
ориз |
365 |
7 |
1 |
80 |
оризов оцет |
42 |
0 |
0 |
1 |
оризови спагети |
351 |
0 |
0 |
86 |
оризово брашно |
366 |
6 |
1 |
80 |
оризово вино |
81 |
0 |
0 |
2 |
оцет |
19 |
0 |
0 |
0 |
палачинка |
208 |
8 |
6 |
29 |
палмово масло |
884 |
0 |
100 |
0 |
пангасиус |
115 |
18 |
4 |
0 |
пармезан |
392 |
36 |
26 |
3 |
паста |
371 |
13 |
2 |
75 |
пастет |
462 |
11 |
44 |
5 |
патешки дроб |
136 |
19 |
5 |
4 |
патешки шийки |
68 |
11 |
2 |
0 |
патладжан |
26 |
1 |
0 |
6 |
пащърнак |
75 |
1 |
0 |
18 |
перно |
434 |
|
|
39 |
песто |
182 |
6 |
16 |
5 |
пиле |
215 |
19 |
15 |
0 |
пилешка мазнина |
900 |
0 |
100 |
0 |
пилешки воденици |
118 |
18 |
4 |
1 |
пилешки гърди |
114 |
23 |
2 |
0 |
пилешки дробчета |
125 |
18 |
4 |
3 |
пилешки крилца |
222 |
18 |
16 |
0 |
пилешки сърца |
153 |
16 |
9 |
1 |
пилешко бутче |
119 |
21 |
3 |
0 |
пилешко месо |
111 |
20 |
3 |
0 |
пилешко месо от бутче |
125 |
20 |
4 |
0 |
питка |
275 |
9 |
1 |
56 |
питка (пълнозърнеста) |
266 |
10 |
3 |
55 |
подсладител |
352 |
2 |
0 |
86 |
порокалова кора |
97 |
2 |
0 |
25 |
портокал |
47 |
1 |
0 |
12 |
портокалов ликьор |
382 |
0 |
0 |
35 |
портокалов сок |
45 |
1 |
0 |
10 |
праз |
61 |
2 |
0 |
14 |
праскова |
43 |
1 |
0 |
11 |
пресен лук |
32 |
2 |
0 |
7 |
прошуто |
260 |
25 |
18 |
0 |
пудинг (смес) |
369 |
0 |
0 |
94 |
пудинг праскова |
366 |
0 |
0 |
94 |
пудра захар |
389 |
0 |
0 |
100 |
пуешки воденички |
117 |
19 |
4 |
1 |
пуешки дроб |
137 |
20 |
4 |
4 |
пуешко бутче |
144 |
20 |
7 |
0 |
пуешко месо |
115 |
24 |
2 |
0 |
пуйка |
160 |
20 |
8 |
0 |
пушена наденица |
389 |
22 |
32 |
2 |
пушена скумрия |
262 |
24 |
18 |
0 |
пушена сьомга |
117 |
18 |
4 |
0 |
пълнозърнест хляб |
246 |
10 |
4 |
46 |
пъпеш |
35 |
0 |
0 |
9 |
пъстърва |
148 |
21 |
7 |
0 |
рак |
77 |
16 |
1 |
0 |
ракия |
231 |
0 |
0 |
0 |
репичка |
20 |
1 |
1 |
4 |
риба тон |
144 |
23 |
5 |
0 |
риба тон (консерва с
олио) |
198 |
29 |
8 |
0 |
рибен сос |
57 |
0 |
0 |
14 |
риган |
306 |
11 |
10 |
64 |
рикота |
174 |
11 |
13 |
3 |
розмарин |
131 |
3 |
6 |
21 |
ром |
231 |
0 |
0 |
0 |
рукола |
25 |
3 |
1 |
4 |
рулца от раци |
99 |
15 |
1 |
7 |
ръжен хляб |
250 |
9 |
3 |
48 |
ряпа |
27 |
1 |
0 |
6 |
саке |
134 |
0 |
0 |
5 |
салата айсберг |
12 |
1 |
0 |
2 |
сардина |
208 |
25 |
11 |
0 |
сафрид |
146 |
23 |
5 |
0 |
свинска мас |
902 |
0 |
100 |
0 |
свински карета |
200 |
20 |
13 |
0 |
свински крака |
264 |
22 |
19 |
0 |
свински ребърца |
209 |
20 |
14 |
0 |
свинско месо |
285 |
16 |
24 |
0 |
свинско филе |
198 |
20 |
13 |
0 |
сгъстител за сосове |
0 |
0 |
0 |
0 |
семена от копър |
305 |
16 |
15 |
55 |
синап |
469 |
25 |
29 |
35 |
синьо сирене |
353 |
21 |
29 |
2 |
синя слива |
55 |
1 |
1 |
13 |
сирене |
264 |
14 |
21 |
4 |
сирене бри |
334 |
21 |
28 |
0 |
сирене ементал |
376 |
28 |
27 |
3 |
сирене крема |
349 |
8 |
35 |
3 |
сирене мимолет |
347 |
19 |
30 |
2 |
сироп |
296 |
0 |
2 |
74 |
скарида |
106 |
20 |
2 |
1 |
скат |
97 |
12 |
5 |
0 |
скумрия |
205 |
19 |
14 |
0 |
слънчогледови семки |
570 |
23 |
50 |
19 |
сметана |
292 |
2 |
31 |
3 |
сметана (37%) |
345 |
2 |
37 |
3 |
смокиня |
74 |
1 |
0 |
19 |
сода |
0 |
0 |
0 |
0 |
соев протеин |
338 |
81 |
3 |
7 |
соев сос |
53 |
5 |
0 |
9 |
соеви кълнове |
122 |
13 |
7 |
10 |
сок от ананас |
56 |
0 |
0 |
14 |
сок от боровинки |
57 |
0 |
0 |
14 |
сок от грейпфрут |
39 |
0 |
0 |
9 |
сок от кисело зеле |
4 |
0 |
0 |
1 |
сок от лайм |
27 |
0 |
0 |
9 |
сок от мандарина |
43 |
0 |
0 |
10 |
сок от моркови |
40 |
1 |
0 |
9 |
сок от ябълка |
47 |
0 |
0 |
12 |
сок от ягоди |
52 |
0 |
0 |
13 |
сол |
0 |
0 |
0 |
0 |
сос Уорчестър |
78 |
0 |
0 |
19 |
спагети |
371 |
13 |
2 |
75 |
спанак |
22 |
3 |
0 |
4 |
спрайт |
40 |
0 |
0 |
10 |
стафиди |
283 |
4 |
0 |
74 |
стърготини |
412 |
2 |
24 |
53 |
сусам |
573 |
18 |
50 |
23 |
сусамово брашно |
333 |
50 |
2 |
36 |
сусамово масло |
592 |
17 |
53 |
22 |
сусамово олио |
884 |
0 |
100 |
0 |
суха сметана |
546 |
5 |
35 |
55 |
сушени гъби |
296 |
10 |
1 |
75 |
сушени домати |
258 |
14 |
3 |
56 |
сушени кайсии |
241 |
3 |
1 |
63 |
сушени сливи |
244 |
4 |
3 |
58 |
сушени смокини |
255 |
3 |
1 |
65 |
сушени череши |
288 |
5 |
4 |
66 |
сушени чушки |
314 |
18 |
3 |
69 |
сушени ябълки |
243 |
1 |
0 |
66 |
сушени ягоди |
266 |
5 |
3 |
62 |
сьомга |
116 |
20 |
3 |
0 |
текила |
279 |
|
|
0 |
телешка кайма |
144 |
19 |
7 |
0 |
телешка мазнина |
674 |
8 |
71 |
0 |
телешки бут |
107 |
21 |
2 |
0 |
телешки стек |
152 |
19 |
8 |
0 |
телешко месо |
117 |
21 |
3 |
0 |
тесто |
323 |
9 |
5 |
60 |
тиква |
26 |
1 |
0 |
6 |
тиквени семки |
541 |
25 |
46 |
18 |
тиквичка |
14 |
1 |
0 |
3 |
топено сирене |
229 |
14 |
13 |
4 |
топинг |
287 |
0 |
0 |
76 |
тофу |
77 |
8 |
4 |
3 |
треска |
82 |
18 |
1 |
0 |
уиски |
250 |
0 |
0 |
0 |
фенел |
31 |
1 |
0 |
7 |
фета |
349 |
8 |
35 |
3 |
франзела |
274 |
9 |
3 |
52 |
фурми |
275 |
2 |
0 |
74 |
фъстък |
567 |
26 |
49 |
16 |
фъстъчено масло |
589 |
24 |
50 |
22 |
хайвер |
74 |
10 |
2 |
4 |
халва |
469 |
12 |
22 |
60 |
херинга |
158 |
18 |
9 |
0 |
хлебни трохи |
395 |
12 |
5 |
72 |
хляб |
248 |
9 |
3 |
48 |
хрян |
48 |
1 |
1 |
11 |
царевица |
86 |
3 |
1 |
19 |
царевица от консерва |
64 |
2 |
0 |
15 |
царевично брашно |
365 |
9 |
4 |
76 |
цвекло |
43 |
2 |
0 |
10 |
цедено кисело мляко |
136 |
1 |
10 |
11 |
целина |
16 |
1 |
0 |
4 |
целувки |
285 |
4 |
13 |
39 |
цикория |
17 |
1 |
0 |
3 |
чедър |
403 |
25 |
33 |
1 |
червен боб |
333 |
24 |
1 |
60 |
червен пипер |
289 |
15 |
13 |
56 |
червена леща |
346 |
25 |
2 |
59 |
червена маруля |
18 |
1 |
0 |
4 |
червено вино |
72 |
0 |
0 |
2 |
червено зеле |
27 |
1 |
0 |
6 |
черен дроб |
134 |
21 |
4 |
2 |
черен ориз |
388 |
8 |
3 |
81 |
черен пипер |
255 |
11 |
3 |
65 |
череша |
72 |
1 |
1 |
17 |
черешово бренди |
302 |
|
|
32 |
чесън |
149 |
6 |
0 |
33 |
чесън на прах |
332 |
17 |
1 |
73 |
чили |
314 |
12 |
17 |
55 |
чили сос |
104 |
2 |
0 |
20 |
чубрица |
272 |
7 |
6 |
69 |
чушка |
27 |
1 |
0 |
6 |
шам-фъстък |
557 |
21 |
44 |
28 |
шампанско |
133 |
|
|
12 |
шаран |
127 |
18 |
6 |
0 |
шафран |
310 |
11 |
6 |
65 |
швейцарско сирене |
376 |
28 |
27 |
3 |
шоколад |
505 |
4 |
34 |
60 |
шоколадов сладолед |
216 |
4 |
11 |
28 |
шунка |
245 |
17 |
19 |
0 |
щука |
88 |
19 |
1 |
0 |
ябълка |
59 |
0 |
0 |
15 |
ябълков оцет |
14 |
0 |
0 |
6 |
ягода |
30 |
1 |
0 |
7 |
ягодов сладолед |
192 |
3 |
8 |
28 |
яйце |
149 |
12 |
10 |
1 |
яйчен ликьор |
276 |
|
|
39 |