Шупла
Начин на приготвяне:
Замесваме брашно, вода и сол, докато
получим смес наподобяваща за палачинки. Загрява ме тиган с
мазнина и изсипваме готовата смес във формата на палачинка.
След като е готова палачинката я намазва ме с масло и нареждаме
сирене. Накрая запича ме във фурната.